Best of Cook Perfect Receta de hogaza de pan sin gluten, con harina NutrifreeStep by step

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ingredients of Receta de hogaza de pan sin gluten, con harina Nutrifree

  1. add 500 gr of harina mix per pane de Nutrifree.
  2. give De 380 a 400 ml of agua (yo al final puse 400).
  3. a little 15 g of Levadura fresca de panadería.
  4. This 10 gr of sal.
  5. also 20 ml of aceite de oliva virgen extra de Vianoleo.
  6. You need of Semillas de sésamo (opcional).
  7. give 2 cucharadas soperas of sirope de arroz o una de postres de azúcar.

Receta de hogaza de pan sin gluten, con harina Nutrifree program

  1. En un poquito de agua deshacemos bien la levadura.
  2. En un bol ponemos la harina junto con los demás ingredientes secos.
  3. Añadimos el agua y la levadura diluida.
  4. Añadimos el sirope de arroz y el aceite de oliva.
  5. Le daremos forma de bola una vez que esté todo bien amasado..
  6. Dejar reposar en un lugar que no hayan corrientes de aire una hora y media, o hasta que doble su volúmen..
  7. Precalentar el horno a 200º mientras se le da la forma deseada.
  8. Pulverizamos con agua una vez tengamos la forma, y se le añaden por encima las semillas de sésamo..
  9. Horneamos durante 30-40 minutos por arriba y por abajo el tiempo de cocción depende del horno, yo lo tuve 40 minutos al final para que se me dorase por encima un poco..
  10. Si lo deseais tambien podeis ver la receta en nuestro nuevo canal de youtube : https://www.youtube.com/watch?v=d6d0Zdfri2Y.