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Arancini (Bolitas de arroz) You get with it roasting devil Arancini (Bolitas de arroz) testing 9 instructions and 5 than. Here is how you attain.

instructions of Arancini (Bolitas de arroz)

  1. This 100 g of Arroz cocido.
  2. Prepare 100 g of Queso (El que más guste).
  3. give 50 g of Mantequilla.
  4. You need of Pimentón rojo.
  5. You need of Sal y pimienta.
  6. give 1 of Huevo.
  7. This of Harina.
  8. a little of Pan rallado.
  9. This of Aceite para freír.

Arancini (Bolitas de arroz) process

  1. En una olla ponemos la mantequilla a fundir y luego el arroz para que se vaya calentando y una vez caliente añadimos el queso para que se funda..
  2. Echamos pimentón rojo para darle algo de color y salpimentamos al gusto, lo mezclamos y dejamos reposar hasta que llegue a temperatura ambiente..
  3. Una vez templado hacemos bolitas, podemos rellenarla con carne si tenemos o algo más de queso, las rebozamos y las pondremos en el congelador media hora..
  4. Una vez sacadas del congelador ponemos aceite a calentar y la freímos hasta que se doren..
  5. Y ya las tendremos listas para servirlas..