Best savings for Spaghetti a la Bolognesa overstock.
You make ready simmering bake Spaghetti a la Bolognesa adopting 12 procedure and 8 moreover. Here you are effect.
procedure of Spaghetti a la Bolognesa
- give of Salsa.
- also of jitomates saladet.
- a little of cebolla blanca.
- This of ajo.
- You need of chiles de árbol (opcional).
- also of Carne y pasta.
- also of carne molida de res.
- a little of laurel.
- add of perejil.
- This of Sal.
- also of Pimienta.
- You need of pasta (Spaghetti).
Spaghetti a la Bolognesa in succession
- Prepara la carne, añadiéndole un poco de sal, pimienta y una pizca de perejil, revuelve y deja reposar por 10 minutos..
- Calienta la pasta a flama alta con un poco de aceite y media cucharada de sal..
- Licúa 1/4 de taza de agua caliente, los jitomates, sal al gusto y 1/4 de cebolla. Añade los de chiles de árbol dependiendo el picor que desees..
- Calienta un sartén a fuego medio, añade un poco de aceite de oliva, pica finamente 1/4 de cebolla y los dientes de ajo, sofríelos antes de añadir la carne..
- Una vez añadida la carne, coloca dos hojas de laurel, revuelve ocasionalmente. Cuando haya cambiado de color y liberado su sabor tapa y baja la flama a fuego bajo..
- A los tres minutos añade la salsa, revuelva con la carne ocasionalmente hasta tener un color anaranjado..
- Prepara la pasta, una vez al dente colócalo en un colador..
- Coloca una porción de pasta en un plato hondo y encima la salsa bolognesa al gusto, disfruta el plato con un poco de queso parmesano y una pizca de perejil seco..