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You bring about roasting poach Pasta a la Bolognesa adopting 17 procedure as a consequence 10 furthermore. Here you are do one proud.
method of Pasta a la Bolognesa
- Prepare of Aceite de oliva.
- Prepare of cebolla picada.
- Prepare of dientede diente de ajo.
- a little of ajo molido.
- use of knorr suiza.
- also of pimiento morrón.
- You need of carne de res.
- You need of jitomates cocidos sin piel ni semillas.
- a little of puré de jitomate.
- give of vino tinto.
- then of albahaca fresca(opcional).
- Prepare of sal.
- give of spaguetti 200g.
- This of mantequilla.
- You need of Orégano.
- add of zanahoria en cubitos pequeños.
- then of Queso parmesano.
Pasta a la Bolognesa gradually
- En un sartén caliente agrega aceite de oliva y dos cucharadas de mantequilla.
- Acitrona la cebolla, agrega ajo y albahaca fresca y la zanahoria en cubitos vacía una taza de vino tinto y deja reducir a fuego bajito..
- En un sartén calienta aceite de oliva y agrega la carne, es importante dejar que la carne se dore un poco, osea que no le muevas tanto, pero al final trata de desmenuzarla un poco con una palita de madera..
- Después agrega la carne ya frita al sartén de la primer preparación y agrega sal..
- Mientras licúa los 4 tomates cocidos, 2 tazas de puré, 1 pimiento morrón, 1 cucharadita de ajo en polvo, poquito orégano y el knorr suiza..
- Agrega a la carne y deja cocer unos 15 min más..
- Para la pasta: En dos litros de agua hirviendo vierta el contenido del sobre y déjelo cocer aprox 10 min y escúrralo.
- En un sartén caliente derrite un poco de mantequilla y vacía el espagueti, pasa solo un poco por la mantequilla para que no reseque..
- Servir: coloca en cada plato una parte del spagetti, la carne encima y un poco de queso parmesano..
- Puedes acompañar con una copita de vino tinto ;).A Disfrutar!.