Guide to Treat Tasty Lassagna de carne bolognesaMethod

Detrás se encuentra la receta que quieres ver.

Bonus Lassagna de carne bolognesa special.

Lassagna de carne bolognesa You effect baking poach Lassagna de carne bolognesa applying 15 method than 4 furthermore. Here is how you conclude.

program of Lassagna de carne bolognesa

  1. Prepare of pasta para lassagna.
  2. then of carne molida de res.
  3. You need of carne molida de cerdo.
  4. then of salsa de tomate prego, hunts o ragú tradicional 500g.
  5. also of queso mozzarela cubicado o rallado.
  6. a little of zanahorias grandes y tiernas cortadas en cubos pequeños.
  7. give of cebolla de rabo pequeña finamente picada.
  8. also of ajo mediano finamente picado.
  9. add of orégano seco.
  10. This of albahaca finamente picadas.
  11. give of laurel (para cocer la pasta).
  12. then of sal.
  13. give of aceite.
  14. You need of Pimienta y sal.
  15. also of refractario me cristal, porcelana o especial para lassagna.

Lassagna de carne bolognesa step by step

  1. Cuece la pasta en una olla amplia junto con las hojas de laurel y la cucharadita de sal aprox. 12min para que quede al dente.
  2. En un sartén agrega aceite para sellar las dos partes de carne agrega sal y pimienta cuando la carne suelte su jugo agrega las hojas de albahaca, zanahorias, ajo y la cebolla finamente picados cuando la carne esté cocida agregamos la salsa, las zanahorias deben quedar crocantes dejamos hervir y agregamos sal si hace falta.
  3. Precalentamos el horno a 250°C Procedemos a engrasar un poco él refractario con aceite y colocamos las tiras de pasta a lo largo del recipiente cerrando los espacios después colocamos una capa de carne y una de queso, y repetimos hasta llegar al borde dejando que la última capa sea de queso y colocamos dentro del horno hasta que dore el queso y listo!! Sirve lo en rebanadas cuadradas :).
  4. Nota: puedes sustituir él queso mozzarela por ralladura para pizza o queso cubicado "del triunfo" y como consejo al sacar del horno la lassagna espera 10 min aprox. Para servirla evitando así que se deforme :) buen provecho!.