Recipe: Delicious Fusilli a la bolognesaQuicker

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prescription of Fusilli a la bolognesa

  1. then of Pasta:.
  2. give of y 1/2 taza de fusilli.
  3. a little of Sal.
  4. use of Salsa:.
  5. You need of tomates.
  6. a little of cebolla.
  7. add of Sal de mar.
  8. also of Finas hierbas.
  9. add of Orégano.
  10. a little of Carne:.
  11. a little of carne molida de res.
  12. Prepare of ajo.
  13. use of Sal.
  14. Prepare of Pimienta.
  15. add of Queso parmesano.

Fusilli a la bolognesa program

  1. En una olla con agua salada hirviendo vamos a poner a cocer nuestra pasta.
  2. En un sartén tapado a fuego medio vamos a poner nuestros tomates con cáscara, el trozo de cebolla, la sal, las finas hierbas y el orégano a soasar.
  3. Vamos a poner a cocer en un sartén aparte, la carne molida junto con el ajo finamente picado, la pimienta y la sal hasta que quede doradita.
  4. Una vez estén listos los tomates y la cebolla junto con las especias vamos a licuar todo hasta que quede líquido.
  5. Posteriormente vaciamos nuestra salsa en el mismo sartén dónde asamos y vamos a dejar que se guise hasta que espese y cambie de color a rojo.
  6. Cuando la pasta esté cocida vamos a escurrirla.
  7. Una vez este la carne dorada y la salsa guisada vamos a mezclar ambas cosas a fuego bajo.
  8. Finalmente vamos a agregar a nuestra pasta la salsa con carne y revolver hasta que quede todo bien incorporado.
  9. Servimos y agregamos queso parmesano.