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modus operandi of Tagliatelle alla Bolognese
- a little of taglitelle (LIDL).
Tagliatelle alla Bolognese step by step
- Prepara la salsa boloñesa, podrás encontrarla aquí. https://cookpad.com/es/recetas/4553040-salsa-alla-bolognesa-clasica.
- Pon una olla al fuego con abundante agua (la proporción es 1L. de agua por cada 100gr. de pasta). Cuando rompa a hervir añadimos la sal y la pasta. Apartir de que el agua vuelva a hervir, en 8 minutos estará al dente..
- Sirve en un plato los tagliatelle añade la salsa y decóra con queso parmesano rallado. ¡Que Aproveche!.