Benefit Spaghetti a la bolognesa in stock.
You bring about toasting griddle Spaghetti a la bolognesa employing 16 compound than 5 so. Here you are reach.
procedure of Spaghetti a la bolognesa
- give of spaghetti de tu elección.
- You need of tomates.
- also of cebollas cabezonas.
- use of pimentón.
- use of zanahoria.
- This of salsa de soya.
- give of pimienta roja.
- add of albahaca.
- use of orégano.
- a little of pasta de tomate (opcional).
- a little of alcaparras.
- add of carne molida.
- You need of salsa negra.
- also of Sal.
- give of aceite.
- add of mantequilla.
Spaghetti a la bolognesa program
- En un sartén hondo agregar una cucharada de mantequilla y dos de aceite; sofreír la cebolla, el pimentón, la zanahoria, el tomate; en ese orden. Dejando cristalizar cada ingrediente. Un chorrito de salsa de soya, pimienta roja, albahaca, orégano, pasta de tomate, las alcaparras y sal al gusto. Dejar cocinar por media hora a fuego bajo. El éxito del sabor esta en cocinar bien la mezcla. Si se seca agregar agua o vino blanco.
- Agregar la mantequilla y el aceite restante. Sofreír aparte la carne con la salsa negra hasta que se dore. Sin dejarla secar..
- Cocinar la pasta a su elección.
- Mezclar la carne y la salsa. Añadir queso parmesano.
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