Recipe: Perfect Salsa bolognesa con carne de soyaQuicker

Delicious, fresh and tasty.

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  1. This of carne de soya.
  2. also of Agua recién hervida.
  3. use of cebolla picada pequeña.
  4. give of zanahoria rallada o picada pequeña.
  5. give of Pimentón y cilantro a gusto.

Salsa bolognesa con carne de soya ingredients

  1. Poner la carne a hidratarse con agua hervida hasta que la tape por completo, dejar de 15 a 20 min, si es de la carne de soya que viene más grande dejar más tiempo. Luego de pasado el tiempo colar y lavar si es que no les gusta el olor y sabor que tiene ya que puede ser un poco fuerte.
  2. Sofreír la cebolla, zanahoria, pimentón y cilantro, agregar la carne y condimentar a gusto, dejar unos 5 min y luego agregar la salsa dejar unos 10 min más, rectificar sabores y servir acompañando la pasta que más te guste..