How to Tutorials Tasty Canelones de acelga con salsa bolognesa 🍽Reviews

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method of Canelones de acelga con salsa bolognesa 🍽

  1. add of Canelones.
  2. This 500 gr of Harina 0000.
  3. also 1/2 L of leche.
  4. a little 3 of huevos.
  5. You need c/n of Sal y pimienta.
  6. also 1 atado of acelga.
  7. Prepare 2 of picadillos.
  8. also 2 of cebollas.
  9. You need 1 diente of ajo.
  10. then of Para la salsa bolognesa.
  11. You need 1/2 kg of carne picada.
  12. use 1 diente of ajo.
  13. then 2 of cebollas.
  14. add 1 of pimiento.
  15. Prepare 1 of zanahoria.
  16. also 2 of tomates.
  17. then c/n of Puré de tomate.
  18. then c/n of Sal, pimienta, pimentón, comino.

Canelones de acelga con salsa bolognesa 🍽 little by little

  1. Cortar los tallos de la acelga, lavar y cocinar a baño maría. Retirar y colar cuando este blanda, sacar todo el líquido posible. Mientras en otra sartén rehogar aceite, ajo y dorar cebolla, agregar la acelga picada..
  2. Batir los huevos la leche y la harina hasta formar una masa líquida..
  3. En una sartén colocar manteca y dejar calentar para cocinar los panqueques para los canelones. Ir agregando manteca a medida que se necesite.
  4. Mezclar la acelga con la cebolla y ajo cocinados con 2 latas de picadillo y condimentar. Este es el relleno de los canelones.
  5. En un recipiente apto para horno y colocar salsa antes de armar los canelones, así no se sequen en el horno..
  6. Agregar queso rallado, salsa y mandar al horno hasta que se gratine el queso. No lo dejes mucho tiempo en el horno porque se pueden secar y pegar!!.
  7. Servir con mucha salsa bolognesa y queso 😋.