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method of Pasta de espinaca con bolognesa
- You need 500 gr of fideos de espinaca.
- then 500 of carne picada.
- This 2 of cebollas.
- add 1/2 of morrón rojo.
- use 2 dientes of ajo.
- also of Tomate triturado.
- Prepare of Aceite, sal, pimienta, orégano, laurel.
- then of Vino blanco.
Pasta de espinaca con bolognesa in succession
- Picar la cebolla, morrón, ajo, sofreír en aceite de oliva...
- Añadir la carne picada...
- Luego que la carne esté bien cocida añadir el tomate triturado, el vino y condimentar...
- Hervir los fideos en abundante agua con sal y un poco de aceite.
- Estos fideos son mi debilidad!! 😉.
- Listo! A degustar con un buen poco de queso rallado😋😋.