Big Ñoquis de papas a la bologñesa for cheap.
You go for it brewing brown Ñoquis de papas a la bologñesa employing 11 technique as a consequence 7 as well as. Here you go do a bang-up job.
method of Ñoquis de papas a la bologñesa
- a little 1 kg of papas.
- add 000-0000 cantidad necesaria of Harina.
- also 2 of huevos.
- You need 4 cdas of queso rallado.
- You need 30 gr of manteca.
- give of Sal.
- You need 1 kg of carne picada.
- use 1 of morrón.
- You need 1 of cebolla.
- This of Condimentos.
- give of Puré de tomates.
Ñoquis de papas a la bologñesa instructions
- Hervir las papas dejarlas enfriar y pisarlas para puré..
- Le agregamos los huevos la manteca el queso ralladola sal y mezclamos bien con el tenedor..
- Luego le agregamos la harina cantidad necesaria hasta formar una masa blanda..
- Espolvoreamos la mesada con harina para estirar la masa como tubo y cortar en cuadraditos..
- Una vez que cortamos todos los cuadraditos pasar cada cuadraditos por un tenedor para darle la forma al ñoqui algunos lo dejan así. Espero les haya gustado..
- Para la salsa saltear la cebolla con el morrón agregamos los condimentos provenzal condimento para pizza o lo que les guste luego agregamos la carne picada así se dora y le agregamos el puré de tomates dejamos unos 40 minutos para que se cocine bien todo..
- Por último hervimos los ñoquis una vez que están flotando ya están listos para ser servidos y le agregamos la salsa. Espero los disfruten besooo.