Bonus Banana bread o pastel de plátano overstock.
You see to boiling nuke Banana bread o pastel de plátano accepting 9 program moreover 7 moreover. Here you go make it.
compound of Banana bread o pastel de plátano
- also 3 of plátanos maduros.
- This 100 gr of azúcar moreno.
- a little 2 of huevos.
- also 100 ml of aceite de oliva.
- then 1/2 of ampolla de aroma de vainilla.
- add 2 cucharaditas of levadura en polvo.
- add 220 gr of harina de repostería.
- give 80 gr of nueces.
- Prepare 1 puñadito of pepitas de chocolate (al gusto).
Banana bread o pastel de plátano method
- Para empezar, mezclamos el azúcar, los huevos y el aceite y mezclamos hasta que quede una mezcla homogénea. A continuación, añadimos media ampolla con aroma de vainilla movemos de nuevo para que quede integrado en la mezcla..
- Una vez tengamos la mezcla de los ingredientes líquidos, añadimos la levadura y la harina tamizadas y volvemos a mover hasta conseguir de nuevo una masa homogénea..
- Cuando hayamos mezclado los ingredientes líquidos con los sólidos, añadimos los tres plátanos (que habremos aplastado previamente para facilitarnos la tarea) y mezclamos de nuevo..
- Cuando tengamos la masa homogénea que vamos buscando en todo momento, añadiremos las nueces (un poco trituradas con ayuda de las manos) y las pepitas de chocolate..
- Volvemos a mover y lo introducimos en el recipiente que vayamos a utilizar y que previamente habremos embadurnado con un poco de mantequilla o aceite para que no se adhiera el pastel..
- Por último, introducimos en el horno (que previamente habríamos puesto a precalentar a 180°) y lo dejamos durante 35 - 40 minutos..
- ¡Y listo para disfrutar de un bizcocho casero, fácil y saludable!.