Direct Pan dulce de banana - banana bread pre-owned.
You move broiling pressure-cook Pan dulce de banana - banana bread employing 17 technique furthermore 7 as well as. Here is how you make hay.
ingredients of Pan dulce de banana - banana bread
- a little of Pré fermentación:.
- then 20 grs of levadura.
- also 1 of c.sopa de azucar mascavo.
- This 150 ml of agua tibia.
- a little of Para el pan:.
- You need 2 of bananas maduras.
- give 220 grs of harina de arroz.
- use 100 grs of maicena.
- also 5 of c.sopa de aceite de coco o girasol.
- a little 70 grs of fecula de mandioca.
- a little 3 of c.sopa de miel de caña o lo que utilices para endulzar (la idea es que no quede muy dulce, pero si te gusta dulce en serio, pongale más).
- You need 3 of huevos.
- give 1 of c.sopa de lino molido.
- Prepare 1 of c.sopa de vinagre de manzana.
- You need 1 pizca of bicarbonato de sodio.
- add 20 grs of coco rallado.
- add 1 of buen puñado de pedacitos de nuez (u otros frutos secos) y chocolate amargo.
Pan dulce de banana - banana bread compound
- Pré fermentación: Poner los 3 ingredientes en una taza grande para que empiece a elevar el fermento. Mientras la mezcla fermenta, podés seguir con la receta..
- Para el pan:.
- Procesar la banana con el huevo y la miel de caña..
- Incorporar las harinas..
- Al final incorporar la levadura y los trozos de nueces y chocolate. Mezclar suavemente con la mano..
- Distribuir en uno o varios moldes, dejando un buen espacio para que crezca el pan (deje alrededor de 1/4 de la altura de la fuente)..
- Llevar a cocinar en horno bajo 180°C por 35 minutos..