Auction Brioche de salchicha y/o chorizo in stock.
You do ones thing brewing blanch Brioche de salchicha y/o chorizo proving 6 receipt moreover 6 steps. Here you are get there.
receipt of Brioche de salchicha y/o chorizo
- also 1 of salchicha grande cruda y/o 1 chorizo fresco o poco curado.
- a little 2 of huevos.
- also 150 gr. of harina.
- then 1 sobre of levadura química.
- a little 100 ml. of crema fresca espesa.
- This of Sal.
Brioche de salchicha y/o chorizo singly
- Precalentar el horno a 150°C.
- Batir los huevos con dos pizcas de sal. Incorporar la crema espesa y mezclar bien..
- Echar la harina mezclada con el sobre de levadura y remover todo hasta que quede una masa uniforme..
- Recubrir el interior de un molde con mantequilla o papel especial horno..
- Verter en el molde un tercio de la masa, poner la salchicha y/o el chorizo encima y cubrir con el resto de la masa..
- Meter en el horno durante 40 minutos. Los últimos 5 minutos lo subí a 180° para que cogiera color..