Brand new Pay de queso review.
You bring about steeping brew Pay de queso working 10 technique as a consequence 8 so. Here is how you carry out.
process of Pay de queso
- use of Relleno.
- add 90 g of queso crema.
- also 1 cucharadita of esencia de vainilla.
- a little 1/2 lata of leche evaporada.
- also 1/2 lata of leche condensada.
- also 2 of huevos.
- give of Base.
- a little 1 barra of mantequilla.
- This 1 paquete of galletas de vainilla.
- use 1 of molde mediano.
Pay de queso receipt
- Muele las galletas hasta que queden como polvo, pásalo a un traste y comienza a incorporarla con la mantequilla hasta que ya no haya polvo de galletas..
- Precalienta el horno a 250°C..
- Expande la masa de mantequilla-galletas en todo el molde, pica un poco la base para evitar que esta se infle..
- Muele el queso, los huevos, la leche evaporada, la leche condensada y la vainilla..
- Agrega cuidadosamente la mezcla en el molde, te recomiendo no agregarla toda para evitar que se caiga mientras metes al horno..
- Mete con cuidado el molde al horno y agrega la mezcla faltante..
- Baja la temperatura a 180°C y deja cocinar por 45-50 minutos, puede ser más tiempo todo depende la capacidad que tenga nuestra estufa. Te recomiendo no abrir el horno hasta pasados 40 minutos..
- Con ayuda de un tenedor o palillo revisa si el relleno ya está listo, lo sabrás si el palillo sale limpio de caso contrario deja cocinar por más tiempo..