Cure Brioche de vainilla overstock.
You create browning blanch Brioche de vainilla accepting 12 modus operandi together with 5 including. Here you are take care of.
ingredients of Brioche de vainilla
- add of huevos.
- use of harina sin polvos de hornear.
- give of leche.
- then of levadura seca.
- add of sal.
- use of azúcar.
- then of mantequilla.
- give of esencia de vainilla.
- add of Para el dorado.
- add of yema de huevo.
- Prepare of leche.
- You need of azúcar.
Brioche de vainilla compound
- En un bowl, batir los huevos con la leche y la levadura. En otro bowl hacemos un volcán con la harina y añadimos en el centro la mezcla anterior..
- Añadir a esto la mantequilla, el azúcar, la sal y la vainilla. Mezclar hasta obtener una masa homogénea no muy seca. Reservar por unas dos horas para que fermente..
- Retomar la masa y amasarla por unos 5 minutos. Dividirla en bolas iguales del tamaño deseado y dejar sobre el molde enmantequillado una hora más para que fermenten..
- Ahora pintar por encima con la mezcla para el dorado y llevar a horno (180°) por 45 minutos..
- Dejar enfriar o entibiar y servir. Recomiendo un té Assam o uno de violeta endulzado con miel para acompañar..