Achieve Crepas en salsa de chile poblano special.
You transact heating roast Crepas en salsa de chile poblano accepting 12 ingredients including 6 moreover. Here you are cook.
compound of Crepas en salsa de chile poblano
- a little of harina para hotcakes.
- then of mantequilla.
- also of leche.
- give of huevos (seguir instrucciones de la bolsa).
- give of chile poblano medianos, asados y pelados.
- This of crema.
- a little of calabaza picada en cubos.
- a little of pollo cocido y desmenuzado.
- a little of elote.
- This of cebolla chica picada.
- then of queso Philadelphia.
- You need of queso manchego o quesillo (queso Oaxaca).
Crepas en salsa de chile poblano little by little
- Para hacer la crepas, usa la harina para hotcakes, solo agrega más leche de la indicada, debe estar ligera la mezcla y cuando lo pongas en el sartén, debe estar bien caliente y con mantequilla..
- En otro sartén caliente fríe con mantequilla la cebolla, luego agrega la calabaza, el medio chile poblano picado, el elote y el pollo..
- En una licuadora agrega un poco de caldo de pollo, la crema, sal y chile y medio de poblano, después vierte en una olla hasta que hierva..
- En la crepa, unta queso Philadelphia, y agrega la mezcla de vegetales..
- Envuelve las crepas en un plato si usaras microondas o refractario sin usar el horno de la estufa..
- Vierte en las crepas la crema y agrega queso para decorar. Mételo al horno y listo a degustar..