Recipe: Appetizing Tacos de marlin con costra de quesoSolution

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program of Tacos de marlin con costra de queso

1. This 300 gr of marlin ahumado.
2. use 1/4 of cebolla blanca.
3. give 1/4 of pimiento morrón verde.
4. add 1 diente of ajo.
5. use 1 of chile serrano o jalapeño.
6. Prepare 1/4 of tomate.
7. You need 1 cda of paprika.
8. then 1 cda of pimienta.
9. use 1 cda of sal.
10. then 1/4 manojo of cilantro.
11. You need c/n of queso.

Tacos de marlin con costra de queso step by step

1. Poner a guisar el ajo y la cebolla, luego los chiles, tomate, por último el marlin y agregar sal, pimienta, y paprika. Guisar de 8-10 min y retirar del fuego.
2. Una vez que ya retiramos del fuego el marlin vamos a hacer quesadillas y una vez que se empiece a derretir el queso la vamos a voltear poniendo el lado que tiene queso sobre el sartén para formar la costra.
3. Agregar la carne, y formar el taco.