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process of Crepes de avena
- You need 75 gr of copos de avena o harina de avena.
- then 200 ml of leche.
- Prepare 1 of huevo.
- Prepare 2 of claras.
Crepes de avena prescription
- Batir todos los ingredientes hasta tener una masa líquida (si usas copos de avena tendrás que triturar primero los copos y luego echar el resto)..
- Poner la sartén con un poco aceite y pasar un papel. Se va echando la masa y moviendo con la sartén hasta cubrir el culo entero. Echar lo que más os guste por dentro y cerrarla como en la foto..
- ¡¡¡¡Y listo!!!!.