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program of Crepes de espinaca con salsa de panceta
- use of Hice los panqueques que están en mi recetario (link 1º paso).
- also of Espinaca.
- Prepare 1/2 of morrón.
- also 1 of cebolla.
- use 1 of zanahoria.
- Prepare 1 of pedacito de panceta.
- use of muzzarella si tenés.
- give of Crema de leche, podes usar salsa blanca, o salsa de tomate.
Crepes de espinaca con salsa de panceta instructions
- Mi receta de panqueques: https://cookpad.com/uy/recetas/12203937-panqueques.
- Saltee cebolla morrón y zanahoria..
- Agregué la espinaca picada chiquita, yo ya la tenía lavada y centrufigada.
- Condimentar con sal y pimienta.
- En el panqueque yo le puse muzzarella rallada y luego el relleno de espinaca, lo doble a la mitad cada uno y lo puse en el microondas 1 minuto y medio para calentar todo bien.
- Por arriba le puse panceta picadita salteada y con crema de leche y sal y luego un poquito de queso rallado.