Buy Crepes de espinaca pre-owned.
You prepare baking burn Crepes de espinaca employing 12 receipt together with 6 furthermore. Here you go finish.
technique of Crepes de espinaca
- add of Para los crepes:.
- use 100 gr of harina.
- use 100 gr of leche.
- a little 2 of huevos.
- use of Para el relleno:.
- You need 1 paquete of espinaca.
- then 1 of cebolla mediana.
- then 1/2 of pimiento.
- This 1 diente of ajo.
- This C/N of condimentos.
- a little 2 cucharadas of crema de leche o queso crema.
- You need C/N of queso reayado.
Crepes de espinaca step by step
- Los crepes los hago medio a ojito, mezclo la leche con el huevo y después le agrego la harina. Batir bien todo. Calentar la panquequera con un poquito de manteca, echar un poco del preparado y dejar unos segundos. Se cocina muy rápido! A diferencia del panqueque, el crep se cocina de un solo lado. Yo hice 6.
- Lavar bien y hervir la espinaca. Yo lo hago al vapor. Escurrir bien, picar y reservar.
- Saltear la cebolla con el ajo y el pimiento. Condimentar a gusto.
- Una vez que la cebolla está transparente agregar la espinaca. Cocinar unos minutos y agregarle el queso crema o crema de leche y el queso rallado. Apagar el fuego..
- Dejar enfriar un poco. Rellenar los crepes. Cómo yo los hice temprano, le agregué un poco de salsa y crema y lo calenté más tarde en el horno.
- Listo para comer!.