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prescription of Crepas rellenas de queso, champiñones y jitomate
- add 6 Pza of Crepa empaquetada.
- also 1 Cda of Mantequilla.
- This 80 gr of Champiñones.
- You need 2 Pza of Jitomate.
- a little 80 gr of Queso Oaxaca.
- also Al gusto of Sal y pimienta.
Crepas rellenas de queso, champiñones y jitomate program
- Agregar la mantequilla al sartén y una vez caliente agregar los champiñones laminados, cocinar por dos minutos y agregar el jitomate, añadir sal y pimienta y por último agregar el queso Oaxaca deshebrado, y esperar un momento, sólo hasta que esté gratinado. Reservar.
- Calentar la crepa o prepararla, servir un poco en un lado de ésta, y doblar. Repetir el proceso con todas las cepas y listas para comer..