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program of Crepes de avena

1. use 75 gr of copos de avena o harina de avena.
2. a little 200 ml of leche.
3. Prepare 1 of huevo.
4. use 2 of claras.

Crepes de avena step by step

1. Batir todos los ingredientes hasta tener una masa líquida (si usas copos de avena tendrás que triturar primero los copos y luego echar el resto)..
2. Poner la sartén con un poco aceite y pasar un papel. Se va echando la masa y moviendo con la sartén hasta cubrir el culo entero. Echar lo que más os guste por dentro y cerrarla como en la foto..
3. ¡¡¡¡Y listo!!!!.