Benefit Tarta de tiramisú con chocolate promo.
You cook broiling brew Tarta de tiramisú con chocolate adopting 18 modus operandi moreover 4 than. Here you go nail it.
prescription of Tarta de tiramisú con chocolate
- Prepare of Para hacer el tiramisú necesitamos.
- a little 3 of huevos grandes.
- then 6 cucharadas soperas of azúcar.
- You need 1 tarrina of mascarpone.
- add 12 of melindros.
- also 200 ml. of café exprés o de cafetera.
- a little 6 hojas of gelatina.
- Prepare 200 ml. of nata.
- add of ................
- This of Ingredientes para la capa de chocolate.
- add 150 gr. of chocolate con leche para fundir.
- then 500 ml. of nata.
- This 1 sobre of cuajada.
- then of ..................
- also of para la la decoración necesitas.
- This of Fondant blanco.
- also of colorante comestible verde para darle un poco de color las uvas, yo le di muy poco de verde y no me gusta mucho.
- use of Chocolate blanco para poner las letras.
Tarta de tiramisú con chocolate procedure
- Lo primero que hacemos es forrar un molde de desmoldable, le ponemos en el fondo papel film y a rededor le ponemos acetato, para la hora de sacar no nos cueste de sacar del molde. Hacemos el café y dejamos que se enfríe un poco, mientras hacemos la crema del tiramisú. Separamos las yemas de las claras de huevo y las ponemos en un bol separadas, montamos las claras a punto de nieve, tienen que quedar bien firmes y reservamos..
- Mojamos los melindros en el café no demasiado porque se pueden romper y los vamos poniendo en el fondo del molde hasta cubrir y reservamos. Ponemos la gelatina en agua fría para que se hidrate..
- Calentamos la nata un poco solo para poder deshacer las hojas de gelatina, cuando ya tenemos caliente la nata escurrimos bien las hojas de gelatina y las añadimos a la nata y removemos hasta que estén disueltas, dejamos que se enfríe un poco. Montamos las yemas junto con el azúcar y a continuación añadimos el queso mascarpone y la nata que tenemos con la gelatina y batimos otro poco hasta que veas que está todo mezclado..
- Añadimos las claras a punto de nieve en varias veces, iremos mezclando con una espátula con movimientos envolventes para que no se bajen, mezclar hasta que este bien integradas las clara añadimos la mezcla al molde y lo dejamos en el congelador mientras que hacemos la crema de chocolate..