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You succeed brewing burn Empanadas de plátano con mole working 7 process moreover 3 as well as. Here is how you make hay.
receipt of Empanadas de plátano con mole
- use 3 of plátanos machos pintones,cocidos y hechos puré.
- also 1 of de taza de queso cotija rallado.
- also 1 1/2 tazas of frijoles refritos.
- add 1 cucharada of harina de trigo(opcional).
- add of Mole preparado,c/n,yo usé mole de Xico.
- add of Aceite para freír,c/n.
- Prepare c/n of Sal.
Empanadas de plátano con mole receipt
- Se hace una masa con el puré de plátano y el queso rallado,si fuera necesario se le agrega harina de trigo o Marca para tener una consistencia que nos permita formar las tortillas..
- Se rellenan las tortillas con el frijol refrito,se cierran como empanadas y se fríen en 1/2 CM de aceite a dorarlas..
- Para servir,se bañan con el mole que tengas a la mano o te guste,se adornan con un poco de crema y cebolla rebanada..