Build Empanadas de carne con arroz (andinas) for cheap.
You prepare heating ruin Empanadas de carne con arroz (andinas) applying 14 modus operandi as a consequence 8 furthermore. Here is how you sew up.
process of Empanadas de carne con arroz (andinas)
- You need 200 gramos of carne molida.
- add 2 of huevos.
- give 1/2 taza of arroz.
- give 1 cucharada of alcaparras.
- You need 1 of cebolla cambray.
- a little 1/2 of pimiento rojo.
- Prepare 1 of jitomate.
- a little 1 of ajo.
- Prepare c/s of aceite.
- a little al gusto of sal.
- This al gusto of pimienta.
- also al gusto of comino.
- add 1 manojo of cilantro.
- also c/n of masa para empanas, ya cortada.
Empanadas de carne con arroz (andinas) singly
- Sofreír en un chorro de aceite el ajo y la cebolla cambray ya troceados pequeños..
- Agregar el jitomate, las alcaparras, el pimiento y cilantro e irlo moviendo..
- Cuando esté dorado, agregar la carne molida, sal, pimienta, comino..
- Por otro lado, hacer 1/2 taza de arroz y poner a hervir los 2 huevos..
- Cuando el arroz esté listo, agregárselo a la carne. Y los huevos duros trocearlos y agregarlos al guiso.
- Yo uso estas masas ya listas para empanadas. Pero si tienen buen brazo para el rodillo o tienen la máquina, pueden hacerla..
- Engrasar el molde antes de ponerlas porque se pegan. Pueden ponerle clara de huevo con una brocha para dorar. El horno a 200 grados, el tiempo depende de cada horno. Lo que sí, es tener cuidado porque primero se doran por debajo..
- Si les sobra guiso, puedes congelarlo y después usarlo, queda perfecto..