Achieve Calabacitas con costilla de cerdo website.
You engage in baking devil Calabacitas con costilla de cerdo testing 9 ingredients together with 5 furthermore. Here you are perform.
receipt of Calabacitas con costilla de cerdo
- a little 1/2 kg of costillas de cerdo.
- then 4 of calabazas.
- This 1 of elote.
- use 1/2 of cebolla.
- Prepare 3 of jitomates sin piel.
- a little 1 taza of rajas chile poblano.
- add Al gusto of sal y pimienta.
- also 3 dientes of ajo.
- This Al gusto of queso blanco rallado.
Calabacitas con costilla de cerdo ingredients
- Cuece la carne y medio elote en rodajas en una olla con agua hasta que estén blandos, junto con 1/4 de cebolla, el ajo y sal.
- Desgrana la otra mitad del elote.
- En otra olla fríe el resto de la cebolla cortada en cubitos y añade los jitomates cortados finamente, agrega los granos de elote, sazona con sal y pimienta y cocina por 10 minutos.
- Agrega las rajas y las calabazas cortadas en cuadritos y cocina 7 minutos mas.
- Por último agrega el elote cocido y la carne y sírvelos con queso blanco rallado. Espero te guste.