Cure Empanadas árabes de carne estilo México review.
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program of Empanadas árabes de carne estilo México
- This 500 GR of HARINA.
- add 11 GR of LEVADURA.
- a little 200 ML of AGUA TIBIA.
- add 60 ML of ACEITE.
- also AL GUSTO of SAL Y PIMIENTA.
- give of RELLENO.
- You need 500 GR of CARNE MOLIDA REVUELTA DE RES Y CERDO.
- Prepare 1/4 of CEBOLLA PICADA.
- then 1 of CHILE MORRON ROJO PICADO.
- You need 1 of CUCHARDA DE CHILE CUARESMEÑO PICADO.
- a little 2 CDAS of CILANTRO PICADO.
- also 50 ML of JUGO DE LIMON PICADO.
- give 250 GR of QUESO MOZARELLA O MANCHEGO.
- then of SAL Y PIMIENTA PICADA.
Empanadas árabes de carne estilo México process
- SE COLOCAN EN UN MOLDE TODOS LOS INGREDIENTES DE LAS EMPANADAS PARA FORMAR UNA MASA LA QUE TENEMOS QUE TRABAJAR DURANTE 15 MIN APROX HASTA OBTENER UNA MASA ELASTICA Y TERSA. LA DEJAMOS REPOSAR UNA MEDIA HORA TAPADA CON PAPEL FILM O PLASTICO..
- EN OTRO BOWL ECHAMOS TODOS LOS INGREDIENTES DEL RELLENO Y SALPIMENTAMOS, RESERVAMOS,.
- YA QUE ESTE REPOSADA LA MASA LA AMASAMOS UN POCO PARA QUITARLE EL GAS Y CON LA AYUDA DE UN RODILLO LA AMASAMOS HASTA FORMAR UNA PLACA DELGADA Y CORTAMOS UNOS CIRCULOS DE UNOS 15 CM..
- SE PONE UN POCO DE RELLENO EN EL CENTRO DE CADA CIRCULO Y LO TAPAMOS CON LAS ORILLAS DE LA MASA A MODO DE QUE NOS QUEDE UN TRIANGULO, DONDE CASI NO SE VEA EL RELLENO, LOS COLOCAMOS EN UNA CHAROLA PREVIAMENTE ENHARINADA, LOS ACOMODAMOS Y BARNIZAMOS CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA..
- SE METEN EN EL HORNO A UNA TEMPERATURA DE 20 GRADOS CENTIGRADOS APROXIMADAMENTE UNOS 10 MIN O HASTA QUE EL RELLENO SE VEA BIEN COCIDO..
- EN LOS ULTIMOS 2 MINUTOS LES PONEMOS UN POCO DE QUESO ENCIMA PARA QUE SE GRATINE Y LISTO A DISFRUTAR..