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process of Chuletas de cordero empanadas

1. a little 800 g of chuletas de cordero.
2. use 2 of huevos.
3. add of pan rallado.
4. then of aceite para freir.
5. add 200 g of almendras fileteadas.
6. add 2 of limones en gajos.
7. give ramitas of perejil.
8. also of sal y pimienta.

Chuletas de cordero empanadas technique

1. Aplastar las chuletas y salpimentar, pasar por huevo batido y pan rallado..
2. Freir en un sartén y poner en papel absorbente,.
3. acomodar las chuletas y espolvorear las almendras por encima servir con gajos de limón y decorar con perejil..