Build Falafel a mi estilo (receta vegana) special. Como es una receta tan tan tan realmente deliciosa creo que no os la podéis perder, así que os quería compartir el como yo preparo mi falafel vegano casero 🙂 ¿Os animáis? ¡Bienvenid@ a mi blog de cocina vegana! Yo soy Jenny y este es mi pequeño rincón. Cocina Falafel (receta vegana) con esta receta paso a paso y sorprende a tu familia.

Deliciosos falafel a mi estilo que te encantaran. El falafel siempre es un acierto!! Os dejo con el enlace a la receta ^-^. You make ready frying panfry Falafel a mi estilo (receta vegana) accepting 12 process than 12 so. Here you go achieve.

receipt of Falafel a mi estilo (receta vegana)

give of garbanzos sin piel remojados de la noche anterior.
use of cebolla blanca grande.
You need of ajo.
Prepare of chiquito de perejil.
also of chiquito de cilantro.
add of cuchtas de comino molido.
Prepare of cuchta de pimienta negra.
This of cuchta de sal.
give of Panko o pan ralladpolenta.
also of polvos de hornear.
This of agua.
You need of Aceite para freír.

Receta de Falafel auténtica y original. El Falafel es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Dependiendo del lugar al falafel se le da la forma de croqueta, pequeña hamburguesa o bola la cuál es frita con aceite de oliva y se elabora principalmente con garbanzos. El falafel es una receta típica de la cocina árabe.

Falafel a mi estilo (receta vegana) method

Aquí tenemos los garbanzos remojados de la noche anterior..
Esta es la cebolla blanca, hay que cortarla groseramente..
Poner en el vaso de la licuadora los garbanzos, la cebolla, los ajos y el perejil..
Agregar el cilantro, los aliños y un poco del agua..
Comenzar a procesar, ayudar un poco con la parte de atrás de una cuchara de madera hasta que esté homogéneo, agregar el resto de los garbanzos y el resto del agua y procesar hasta que sea una pasta homogénea..
Llevar a un bol y mezclar con el tazón de Panko..
Agregar los polvos de hornear y mezclar bien..
Va a quedar una mezcla bien húmeda más no pringosa. Con las manos hacer las bolitas aplastadas..
Poner a freír con una cuchara para no quemarse los dedos..
Poner a freír de a tres unidades para no perder temperatura del aceite, una vez doradas están listas, poner sobre papel absorbente..
Servir acompañado de salsa de yogurt (ver en mi recetario).
Normalmente los falafel son amarillos, a mí me quedaron verdes ya que molí el perejil y el cilantro con el resto de los ingredientes, se puede picar muy finitas las hierbas y agregarlas después a la mezcla. Queda igual en sabor sólo que como yo los hice es menos trabajo..

El falafel suele servirse como entrante acompañado con salsa de yogur como yo os propongo en este posto o bien con hummus, aunque también puede prepararse como si fuera un bocadillo o sandwich metiéndolos dentro de pan de pita. Ir a la Receta·Imprimir Receta. ¿Os gusta el falafel? A mi me chifla, es una de mis opciones favoritas cuando tengo que comer fuera de casa, sobre todo si voy con personas que no son veganas. Lo malo es que tengo que pedirlo sin salsa porque la salsa de yogur que suelen echar en. Hoy os dejo con una receta vegana que es muy práctica para un día de campo o cuando tienes que comer fuera de casa.