Recipe: Delicious 馃Guacamole de mango. 馃キReview

Delicious, fresh and tasty.

Auction 馃Guacamole de mango. 馃キ in year.

馃Guacamole de mango. 馃キ You operate browning steep 馃Guacamole de mango. 馃キ employing 11 process moreover 9 along with. Here you go achieve.

process of 馃Guacamole de mango. 馃キ

  1. give of aguacates Hass.
  2. also of mangos ataulfos.
  3. then of lim贸n.
  4. add of naranja.
  5. use of sal.
  6. then of pimienta.
  7. also of chiles habaneros.(puedes omitirlo si no comes picante).
  8. You need of cebolla morada.
  9. also of cebolla blanca.
  10. use of cilantro.
  11. You need of mango Manila (es para la presentaci贸n.).

馃Guacamole de mango. 馃キ modus operandi

  1. Cortar por mitades los aguacates, retirar hueso, "separar" el aguacate de la c谩scara, reservar en jugo del lim贸n y la naranja..
  2. Retirar la c谩scara del mango ataulfo, quitar hueso, el resto del mango agregarlo con el aguacate ya marinado con el jugo..
  3. En una tabla verde, retirar semillas del chile habanero, colocar un comal a fuego alto e incorporar el chile habanero en conjunto con el 1/4 de cebolla blanca..
  4. Una vez asados y cambi谩ndo el color de ambos ingredientes, incorporar a un procesador de alimentos aguacate, mango, chile y cebolla, sazonar con una cucharada de sal, licuar hasta obtener una salsa homog茅nea y libre de gabazo..
  5. Rectificar saz贸n. (Salpimentar al gusto).
  6. Cortar en cubos peque帽os mango manila, cebolla morada, reservar en un bowl..
  7. Cortar en chiffonade (en tiras muy delgadas) el cilantro, incorporar a la mezcla de mando y cebolla..
  8. En un recipiente hondo agregar el guacamole, colocar el topping de cebolla, mango y cilantro..
  9. Servir a la mesa. (De manera opcional puedes acompa帽arlo con totopos o unas tortillas hechas a mano.).