Recipe: Appetizing Chile jalapeño barroco con requesón de queso de cabra y guacamole. Jalisco MéxicoInstructions

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  1. use of chiles jalapeños encurtidos en casa.
  2. then of Relleno:.
  3. Prepare of requesón de queso de cabra.
  4. also of guacamole.
  5. You need of mezcal.
  6. then of Sal.

Chile jalapeño barroco con requesón de queso de cabra y guacamole. Jalisco México little by little

  1. Mezclar los ingredientes del requesón y el guacamole. Si el requesón esta un poco seco poner crema de vaca..
  2. Con la ayuda de un cuchillo abrimos el chie a lo largo y rellenamos con una cucharita generosamente..
  3. Le damos forma al chile y los vamos colocando en una fuente para servirlos como entradas o botana..