Direct Crema de garbanzos (Hummus) special. Imaginaos una crema fina, muy suave y exótica al paladar. Una receta con legumbres que podemos acompañar con un poco de pan crujiente o pan de pita recién horneada… pues sí, habéis acertado. Una crema, paté o puré de garbanzos que es todo un clásico de la cocina mediterránea, el hummus o crema de garbanzos.
El plato tradicional se hace con garbanzos, tahini, aceite de oliva, ajo y especias.
Nuestra versión es más ligera porque la cantidad de tahini se reduce mucho y hemos cambiado el aceite de oliva por un yogur griego.
Toma nota ¡y cuéntanos qué te parece!
You transact heating scorch Crema de garbanzos (Hummus) accepting 8 compound along with 2 furthermore. Here is how you get someplace.
process of Crema de garbanzos (Hummus)
- add 32 onzas of Garbanzos cocidos.
- add 2 cdas of Tahini (pasta de semillas sésamo).
- You need 2 cdas of Jugo de limón.
- a little 1/2 cdita of Comino.
- Prepare 1 pizca of Pimentón dulce.
- then 1 pizca of Sal molida.
- a little al gusto of Aceite de oliva extra virgen.
- give of Agua según se necesite (aprox 4onz).
Otra forma de hacer la crema de garbanzos para untar. Ponga los garbanzos en un plato grande. Aplástelos bien con un tenedor hasta que tengan la consistencia deseada. Pruebe la receta de crema de garbanzos para untar (Hummus sin tahini).
Crema de garbanzos (Hummus) process
- Procesar todos los ingredientes en la licuadora o procesadora de alimentos, hasta convertirse en crema. Separando 1/4 taza de garbanzos para adornar..
- Servir y colocar los garbanzos; rocía aceite de oliva por encima. Refrigerar min. 4 horas..
Congele el jugo de limón extra para usarlo más tarde. Encuentre más recetas deliciosas y saludables del FoodHero.org. Dentro de las maravillas de la comida árabe, el hummus de garbanzos sin duda ocupa un lugar especial, pero la verdad es que la mayoría de estas exquisitas recetas a veces llevan ingredientes poco comunes que nos cuesta encontrar, como el caso del tahini, una pasta hecha a base de semillas de sésamo. Entonces, si quieres comer un rico hummus casero fácil y rápido pero no tienes los. No dejes de probar está receta fácil de hummus de garbanzos, una crema de garbanzos increíble, con este humus podrás acompañar cualquier verdura o comer sola sobre un trozo de pan, eso.