Bonus Hummus de calabaza for cheap. Rellenamos la carcasa de calabaza con el hummus. Decoramos con algún garbanzo cocido, espolvoreamos con semillas de sésamo y servimos acompañado de crudités, pan de pita, picos, etc. Por eso tenía yo ciertas reticencias a introducir la calabaza en una variante del hummus, maravilla de Oriente Próximo por la que profeso un respeto casi reverencial.
Es ligero y de sabor equilibrado, ideal para acompañar con un buen vino tinto.
Sigue las instrucciones de RecetasGratis.net y verás que es muy fácil y rápido de preparar.
El hummus de calabaza es rico, cremoso y siempre está bien para picotear.
You move toasting steep Hummus de calabaza practicing 12 procedure along with 2 also. Here you are bring about.
prescription of Hummus de calabaza
- You need 300 gr of calabaza asada, sin cáscara ni pepitas.
- then 100 gr of garbanzos.
- then 3 cdas of zumo de limón.
- also 2 cdas of tahín.
- then 1 cdta of pimentón.
- Prepare 1/2 cdta of comino molido.
- also 1 diente of ajo.
- You need 2 cdas of aceite de oliva.
- then 1/2 cda of canela.
- add 1/2 cda of sal marina.
- a little 1 pizca of cayena molida.
- You need of semillas de sésamo y pipas de calabaza para decorar.
Usa especias a tu gusto para darle ese toque especial y tritura todo en la Thermomix hasta conseguir la textura que más te guste. Ya se me ha acabado el excedente de calabazas que tenía en la cocina, por lo que ésta puede ser la última receta de calabaza de este otoño, aunque no descarto que venga alguna más a lo largo de este próximo mes, ya veremos. Una receta ideal para acompañar con un buen pan Realfooder. La calabaza es un producto ideal para cocer y añadir a esta especie de paté, que serviremos como aperitivo.
Hummus de calabaza gradually
- Asamos la calabaza, a 200º, una hora, si os gusta más o menos asada, la dejáis más tiempo, también depende del tamaño de la calabaza, cuando veáis que está tierna y un poco tostada. Dejamos enfriar y quitamos la cáscara y las pepitas..
- Ponemos todos los ingredientes al vaso batidor y trituramos. Lo llevamos a la nevera unas horas que repose y servimos, añadiremos un chorro de aceite, unas semillas de sésamo, unas pipas de calabaza y listo para disfrutar con tostas, picos o crudités ah y un vinito fresquito. Tevasapuntar..
El hummus habitualmente se hace con garbanzos, ajo, aceite de oliva y pasta de sésamo. hummus de calabaza con Thermomix Si hay un plato de la gastronomía árabe que en los últimos años se ha puesto de moda en nuestro país ese es, sin lugar a dudas, el hummus o crema de garbanzos. Esta receta lleva calabaza El hummus de calabaza es una idea estupenda para dipear y con una presentación muy vistosa y original: Raúl García nos propone servir el humus de calabaza ¡dentro de una calabaza! La receta combina la frescura y la textura crujiente de las crudités (bastoncitos de verduras crudas) con la cremosidad y dulzor natural de esta verdura de invierno. Transfiera la calabaza a una licuadora, agregue ajo pelado, tahini, comino, chile y jugo de limón. Transfiera el hummus a un tazón, rocíe con aceite de oliva virgen extra o aceite de chile y espolvoree con semillas de sésamo y.