Benefit Pizza de pepperoni website.
You move boiling blanch Pizza de pepperoni testing 10 compound along with 20 also. Here is how you sew up.
ingredients of Pizza de pepperoni
- You need 1 2/3 tazas of harina = a 320 gr.
- Prepare 1 cucharadita of azúcar = 5 ml.
- add 7 ml. of De Sal.
- use 220 ml. of De agua.
- This 3 cucharadas of manteca de cerdo =45 gr.
- then 1/4 de taza of de harina de maíz = 60 gr.
- use 1 1/3 of de cucharada de levadura = 20 ml.
- a little 1 lata of salsa para pizza.
- a little of Queso al gusto mozzarella.
- also al gusto of coberturas como pepperoni para la parte superior.
Pizza de pepperoni method
- Pon la harina, sal, azúcar y harina de maíz ; en un bowl.
- Tibia el agua en un vaso y agrega levadura.
- Agrega el agua y levadura al bowl.
- Revuelve la revoltura hasta que se haga una masa. Nota: agrega agua si está muy seca o agrega harina si esta muy aguada, tiene que quedar suave la masa y no aguada ni seca..
- Pon la manteca en un recipiente elegible para microondas y derrítela.
- Agrega la manteca a la masa.
- Mete la masa en un recipiente y tápala con un trapo caliente y déjala reposar por 40m. en un lugar tibio, no caliente si no se va a hornear.
- Ahora que la masa ya está leudada tenemos que dividirla en 2 pedazos, para hacer dos pizzas medianas.
- En una superficie muy limpia, espolvoreamos harina.
- Y amasamos las dos masas por 2 minutos.
- Con un rodillo aplastamos las dos masas hasta formar una tortilla del tamaño de un molde mediano para pizza..
- Rápidamente y cuidadosamente pasamos las masas a su molde engrasado de mantequilla y harina.
- Horneas un poco las masas como por 12 minutos.
- Luego las sacamos del horno y las embarramos de salsa para pizza.
- Agregamos queso mozzarella arriba de la salsa.
- Y ponemos pepperoni al gusto.
- Horneamos la pizza hasta que el pepperoni esté un poco dorado.
- Sacamos las pizzas del horno.
- Y las cortamos en pedazos.
- Y a disfrutar!.