Direct Hummus de boniato overstock. Esta receta de Hummus de boniato es una de las adaptaciones del hummus tradicional que encantará a niños y a mayores, tiene ese punto dulzón que ofrece el boniato o la batata cuando lo asas a una temperatura moderada en el horno, y contrasta con el resto de ingredientes habituales de este puré de garbanzos originario de Oriente Medio, garbanzos, tahini. Antes de compartir la receta de este hummus de boniato, tengo que contarte que a mí nunca, pero nunca, en toda mi vida me habían gustado los boniatos…En mi casa, cuando era pequeña, mi madre siempre hacía, pero yo, aunque los probaba, y los he ido probando a lo largo de los años, nunca encontré nada interesante en ellos… Hummus de batata asada o boniato. El hummus parece tener su origen en el antiguo Egipto, del original al actual hay una gran diferencia, ya que el primero se servía en una rebanada de pan tipo tosta, en la actualidad se sirve en un bol y cada uno coge un poco con los crudités que pueden ser de apio y zanahoria, pan de pita, colines o también puedes utilizar nachos.
Esta receta de Hummus de boniato es una de las adaptaciones del hummus tradicional que encantará a niños y a mayores, tiene ese punto dulzón que ofrece el boniato o la batata cuando lo asas a una temperatura moderada en el horno, y contrasta con el resto de ingredientes habituales de este puré de garbanzos originario de Oriente Medio, garbanzos, tahini, cilantro, ajo.
El hummus de boniato es una de mis salsas favoritas en otoño.
Es ideal para merendar, además acompaña muy bien cualquier comida o cena.
You get with it toasting decoct Hummus de boniato testing 6 receipt and 3 as a consequence. Here is how you arrive.
ingredients of Hummus de boniato
- a little 200 g of garbanzos cocidos.
- a little 200 g of boniato asado (al horno o micro).
- also 1 diente of ajo.
- You need of Jugo de 1/2 limón.
- a little 1/2 cdita of pimentón dulce.
- Prepare 2 cditas of AOVE (10g).
A todo el mundo le gusta cuando lo prueba, incluso los que no son fans del boniato. He preparado este hummus para mi stand de feria de vino de Cambrils y a la gente le encantaba. Este hummus de boniato asado es fácil, cremoso y adictivo. Tu entrante perfecto para estas fiestas. 🎉 GUÁRDATE la RECETA y conquista a todos estas navidades 🎄 En el blog tienes más recetas de hummus: de calabaza, zanahoria, kale, el tradicional, de remolacha.
Hummus de boniato compound
- Escurrimos y enjuagamos los garbanzos. Trituramos con el resto de ingredientes hasta tener un hummus homogéneo..
- Servimos con un chorrito de AOVE y un poco de pimentón y ¡a dipear! Yo he acompañado con crudités de pepino y zanahoria..
- Tenéis todas mis recetas, vídeos y más en mi instagram @nuritmica.fit 🤸🏽♀️.
En lugar de garbanzos, podrías usar lentejitas con este hummus de lentejas y champis. Una versión del hummus, que tan deliciosa hace la degustación de los garbanzos, es este Hummus de batata y albahaca. Obviamente no es el nombre más apropiado porque el término árabe houmous describe al garbanzo, pero identifica al dip o meze que con él se elabora y aunque el que hoy os presentamos no contiene garbanzos, sabemos que de este modo también se reconoce a un tipo de. El hummus de boniato morado tiene un alto contenido en antocianinas Descubre el boniato morado. Los boniatos morados son menos comunes que la variedad naranja, sin embargo los morados destacan por su elevadísimo contenido en antocianinas, que ejercen una acción altamente antioxidante.