Bonus Filete de halibut con salsa de naranja site.
You act steaming deep fry Filete de halibut con salsa de naranja practicing 8 procedure so 3 as a consequence. Here you are manage.
ingredients of Filete de halibut con salsa de naranja
- Prepare 4 of filetes de halibut.
- give 1 of cebolla.
- give 1 diente of ajo.
- add 1 decilitro of vino de jerez fino.
- then 1/2 litro of zumo de naranja.
- You need 6 cdas of aceite de oliva.
- add 2 cdas of harina.
- use of sal y perejil picado.
Filete de halibut con salsa de naranja ingredients
- Primero salamos los filetes y los enharinamos, luego los freimos en una sartén con el aceite bien caliente; una vez fritos los reservamos..
- En el mismo aceite de freir los filetes pochamos la cebolla picada en cuadraditos pequeños, y el diente de ajo también picado menuditos, añadimos el jerez y dejamos hasta que reduzca a la mitad su volumem..
- Luego verter el zumo de naranja y dejamos al fuego hasta que reduzca un poco y espese ligeramente. Por ultimo añadimos los filetes y dejamos que hierva durante un minuto; espolvoreamos con perejil picado y servimos..