Achieve 144. Tiramisú overstock.
You undertake broiling melt 144. Tiramisú working 8 instructions together with 14 than. Here you are make it.
procedure of 144. Tiramisú
- give 4 of yemas.
- give 3 cucharadas of azúcar.
- give 350 grs of queso Mascarpone.
- add 250 ml of nata para montar.
- give 25 of bizcochos de soletilla.
- Prepare 150 ml of café por 2.
- give 1 cucharada of brandy por 2.
- then of Cacao en polvo sin azúcar.
144. Tiramisú singly
- Separa las yemas de las claras y bátelas con una varillas, mezclándolas con el azúcar.
- Pon agua a hervir en un cazo y coloca el cuenco encima. Remueve durante unos 10 minutos para que se cocine sin dejar que se cuajen las yemas. Hazlo con el calor al mínimo.
- Saca ahora el Mascarpone de la nevera y échalo a otro cuenco. Añade las yemas ya frías. Mezcla bien y reserva.
- Mete unos minutos la nata en el congelador y échala en un cuenco y móntala ligeramente.
- Ve echándola sobre la crema preparada y ve mezclando en movimientos envolventes. Termina de echar el resto de la nata y mezcla todo con cuidado, y reserva en la nevera.
- Echa el resto de la nata y sigue con movimientos envolventes hasta mezclar todo bien.
- Prepara una tanda de café café, añade el licor y dale vueltas.
- Pon el café en un plato, sumerge cada bizcocho y ve formando una capa sobre una fuente honda y rectangular.
- Reparte una capa de la crema sobre los bizcochos y alisa bien.
- Prepara otra tanda de café con licor y vuelve a mojar otros tantos bizcochos.
- Coloca otra capa de bizcochos mojados en café y vuelve a cubrir con otra capa de crema.
- Por último, espolvorea con cacao en polvo con ayuda de un colador.
- Deja reposar toda la noche en la nevera tapado con un film.
- Sirve de postre acompañado de una tacita de café.