Recipe: Appetizing TiramisúQuickly

Bonus Tiramisú pre-owned.

You conclude baking simmer Tiramisú applying 24 prescription moreover 8 as well as. Here you are cook.

instructions of Tiramisú

1. a little of Para el almíbar.
2. You need 150 g of azúcar.
3. Prepare 80 g of café recién hecho.
4. add 70 g of agua.
5. give 60 g of licor de crema (Ameretto, tía María,.....).
6. use of Crema de tiramisú.
7. Prepare 500 g of queso mascarpone a temperatura ambiente.
8. You need 6 of yemas de huevo L.
9. This 200 g of azúcar.
10. use 1 cucharadita of extracto de vainilla.
11. a little 240 g of nata de montar.
12. use 2 cucharadas of azúcar glas.
13. also 5 g of gelatina neutra en polvo.
14. You need 250 ml of agua.
15. use of Nata montada decoración.
16. You need 350 g of nata para montar.
17. Prepare 3 cucharadas of azúcar glas.
18. then 1/2 cucharada postre of café soluble.
19. also 1/2 cucharada sopera of cacao en polvo.
20. Prepare of Para decorar.
21. a little of Cacao en polvo.
22. a little of Pepitas de chocolate.
23. also of Para la base.
24. use 300 g of bizcochos soletilla.

Tiramisú gradually

1. Empezamos preparando el almíbar. Añadimos todos los ingredientes en un cazo excepto el licor (temperatura media) Dejamos hervir removiendo constantemente..
2. Retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Una vez enfriado mezclamos con el licor. Reservamos a temperatura ambiente..
3. Continuamos con la nata para el relleno. Montamos la nata con el azúcar y el extracto de vainilla. Le ponemos plástico y reservamos en la nevera..
4. Las yemas para el relleno, calentamos agua, retiramos del fuego antes de hervir. En un bol, añadimos las yemas y el azúcar. Calentamos al baño maría sin parar de remover hasta que las yemas se vuelvan blanquecinas y espesen ligeramente retiramos del calor y reservamos..
5. Preparamos la gelatina, de 250 ml agua reservamos una poca en una taza con los polvos bien batidos.El resto del agua ponemos a hervir. Una vez que rompa a hervir añadimos el resto del agua con los polvos. Dejamos hervir removiendo constantemente. Dejamos enfriar.(Yo la puse en la nevera).
6. Cogemos la mezcla de las yemas, ponemos en un bol grande. Añadimos el queso poco a poco vamos mezclando a mano con ayuda de una espátula de silicona. Vamos añadiendo la gelatina fría. Poco a poco sin parar de remover. Luego añadimos la nata del relleno. Vamos mezclando todo el rato a mano y poco a poco. Reservamos..
7. En un molde vamos colocando los bizcochos. Una capa, humedecer con el almíbar, añadimos la crema otra capa de bizcocho con el almíbar y otra de crema. Reservamos en la nevera unas 4 horas. Es recomendable dejarla toda la noche para que se mezclen los sabores..
8. Quitamos el molde y decoramos. Montamos la nata con el azúcar el café soluble y el cacao. Untamos con una espátula la nata. La cubrimos con chocolate en polvo y unas pepitas de chocolate..