Big Filete mignon en salsa de champiñones for cheap.
You make ready simmering blanch Filete mignon en salsa de champiñones applying 8 method and 6 moreover. Here you are attain.
prescription of Filete mignon en salsa de champiñones
- give 4 medallones of filete deres.
- a little c/n of tocino.
- a little 1/2 of cebolla grande.
- give 100 gramos of champiñones.
- You need 1 taza of vino (Cabernet Sauvignon).
- give al gusto of sal.
- This al gusto of pimienta.
- give 3 cucharadas of crema.
Filete mignon en salsa de champiñones individually
- Se rodea el filete con las rebanadas de tocino.
- Se fríen a termino medio con un poco de aceite de oliva y mantequilla. Se reserva..
- Filetear la cebolla y los champiñones, en el mismo aceite dónde se frío la carne se fríe primero la cebolla, cuando esté transparente se agregan los champiñones fileteados..
- Se agrega el vino, la crema, la sal, pimienta y después la crema..
- Se agregan los filetes fritos y se dejan en la salsa hasta que reduzca, se tapa.
- Buen provecho!!!! Lo puedes acompañar con una copa de vino o agua de sabor..