Budget Filete mignon en salsa de champiñones in stock.
You execute simmering steam Filete mignon en salsa de champiñones testing 8 receipt moreover 6 together with. Here is how you make hay.
procedure of Filete mignon en salsa de champiñones
- add 4 medallones of filete deres.
- give c/n of tocino.
- This 1/2 of cebolla grande.
- You need 100 gramos of champiñones.
- also 1 taza of vino (Cabernet Sauvignon).
- also al gusto of sal.
- a little al gusto of pimienta.
- give 3 cucharadas of crema.
Filete mignon en salsa de champiñones step by step
- Se rodea el filete con las rebanadas de tocino.
- Se fríen a termino medio con un poco de aceite de oliva y mantequilla. Se reserva..
- Filetear la cebolla y los champiñones, en el mismo aceite dónde se frío la carne se fríe primero la cebolla, cuando esté transparente se agregan los champiñones fileteados..
- Se agrega el vino, la crema, la sal, pimienta y después la crema..
- Se agregan los filetes fritos y se dejan en la salsa hasta que reduzca, se tapa.
- Buen provecho!!!! Lo puedes acompañar con una copa de vino o agua de sabor..