Deal with Flan de queso online.
You wrap up sizzling nuke Flan de queso practicing 8 process furthermore 5 including. Here you are do.
receipt of Flan de queso
- You need of Para el caramelo.
- use 1 taza of azúcar.
- a little 1/2 taza of agua bien caliente.
- This of Para el flan.
- then 200 gr of crema de leche para batir.
- add 200 gr of queso Philadelphia o similar.
- You need 200 gr of leche condensada.
- add 3 of huevos.
Flan de queso little by little
- Primero preparamos el caramelo poniendo el azúcar en una sartén y sin revolver para que no se cristalice, hasta que tome un tono marroncito claro. Podemos ir moviendo la sartén para que se vaya derritiendo en forma uniforme el azúcar..
- Luego con mucho cuidado porque puede saltar un poco, le agregamos el agua caliente. Volcamos el caramelo en los moldes que elegimos..
- Luego batimos con un batidor de mano, el queso crema a temperatura ambiente con la leche condensada, agregamos los huevos y por último la crema de leche..
- Cocinamos en horno bajo a baño maría, es decir adentro una fuente con agua caliente, hasta que cuajen, es decir que al meter un palillo debe salir limpio..
- Dejamos enfriar y para desmoldarlos podemos acercaros un poquito al fuego para que se despeguen más fácilmente. Acá los come toda la flia... vos con quien los compartís?.