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modus operandi of Carbonara de básica con jamón (ハム入り基本のカルボナーラ)
- then of Fettuccine.
- This of Agua.
- also of Sal.
- give of Yema de huevo.
- use of Crema.
- use of Mantequilla.
- Prepare of Ajo.
- You need of Cebolla.
- a little of hojas Jamon.
- This of cucharada Aceite de Oliva.
- a little of Sal.
- use of Pimienta negra.
- This of Queso parmesano.
Carbonara de básica con jamón (ハム入り基本のカルボナーラ) little by little
- 1 litro de agua y 1 cucharada de sal.
- Cocinar Fettuccine, al tiempo como la instruccion de la bolsa..
- Colocar una yema de huevo en un cuenco. Y agregar la crema..
- Aplicar un poco de pimienta negra al gusto..
- Agregar queso parmesano..
- Batir y mezclar bien..
- Freír ajo cortado en aceite de oliva con fuego medio. "Pure Oil" es mejor. Para extraer el jugo de ajo a la aceite..
- Después de que se dore el ajo, freír cebolla cortado..
- Jamón también. Luego la mantequilla..
- Ya esta cocido? Colocar la pasta a la sartén..
- Continuar calentando hasta que se calienta bien. Apagar el fuego y agregar la salsa preparada..
- Mezclar bien y ajustar el nivel de sal. Ojo! Después de agregar la salsa, ya no debe encender el fuego para evitar a cocinar huevo..
- Ya serivimos. Listo! Es básico. Buen provecho..