Heal Tutorial Yummy Filete de pescado al mojo de ajo con el toque SonorenseSolve

Direct Filete de pescado al mojo de ajo con el toque Sonorense in stock.

You produce boiling curry Filete de pescado al mojo de ajo con el toque Sonorense employing 10 technique as a consequence 12 together with. Here is how you cook.

prescription of Filete de pescado al mojo de ajo con el toque Sonorense

1. You need 4-6 Filetes of pescado de nuestra preferencia.
2. also 1/2 taza of harina de trigo.
3. This 1/2 cdita of sal.
4. Prepare 1/8 Cdita of pimienta.
5. also of Mojo de ajo.
6. Prepare 8 Dientes of ajo.
7. You need 3 Cdas of mantequilla sin sal.
8. also 1/4 Taza of aceite de oliva.
9. Prepare 1/2 of jugo de limón.
10. add 1/8 Cdita of sal.

Filete de pescado al mojo de ajo con el toque Sonorense process

1. Mezclamos la sal con la pimienta y salpimentamos los filetes por ambos lados.
2. Los enharinamos por ambos lados, sacudimos el exceso de harina.
3. Cortamos los dientes de ajo en rebanadas muy delgadas a lo ancho del diente.
4. Calentamos un sartén con aceite de oliva, agregamos la mantequilla a fuego medio bajo.
5. Cuando la mantequilla se derrita agregamos los ajos y los sofreímos por 3 minutos. Cuando empiecen a verse el color dorado los retiramos y reservamos.
6. .
7. Subimos el fuego y sofreímos los filetes de pescado 3 min por lado aprox.
8. En el mismo sartén que freímos los filetes, bajamos el fuego a medio bajo regresamos los dientes de ajo sofritos agregamos el perejil y el jugo del medio limón, mezclamos y esperamos a que reduzca el jugo del limón.
9. Colocamos el filete en un plato y lo bañamos con el ajo que preparamos.
10. Lo acompañamos de la guarnición que deseemos.
11. Buen provecho 🐣.
12. Mariscos proporcionados por PRODUCTOS ALTAMEZA del mar a su mesa.