How to Tutorials Appetizing Tallarines carbonara de 2 manerasInstruction

Bargain Tallarines carbonara de 2 maneras special.

You complete sizzling curry Tallarines carbonara de 2 maneras proving 20 process including 9 than. Here you are cook.

procedure of Tallarines carbonara de 2 maneras

1. use of Pasta fresca.
2. You need 100 grs of harina de fuerza.
3. use 1 of huevo.
4. You need al gusto of Sal.
5. You need 1 of Opción.
6. This 25 ml of aceite de oliva.
7. You need 60 grs of bacon.
8. give 2 of yemas de huevo.
9. add of Sal.
10. a little of Pimienta negra.
11. a little 40 grs of queso parmesano.
12. give 2 of Opción.
13. then 60 grs of bacon.
14. You need 100 ml of nata.
15. You need 2 of yemas (se puede poner el huevo entero).
16. a little 50 grs of cebolla.
17. give 40 grs of queso rallado.
18. give 30 ml of aceite de oliva.
19. a little of Sal.
20. then of Pimienta negra.

Tallarines carbonara de 2 maneras receipt

1. Hacemos la masa de la pasta hacemos una bola y dejamos reposar en la nevera mínimo 30 minutos, ir sacando trocitos aplastar con el rodillo e ir pasando por la máquina 2 veces por cada número.
2. Dejamos secar la pasta (yo la cuelgo en la rejilla del horno apoyada en los respaldos de 2 sillas).
3. Opción 1. Cocer la pasta en agua salada.
4. Rehogar la panceta o bacon en un poco de aceite, añadir la pasta, sal, pimienta y dar vueltas, podemos añadir un poco de agua de cocer la pasta.
5. Elaboración 2. Cocer la pasta en agua salada.
6. Rehogar la cebolla en brunoise y la panceta o bacon.
7. En un bol batir los huevos, añadir la nata, el queso rallado y salpimentar.
8. Colocar la pasta en una sartén al fuego y añadirle el bacon. Añadir el batido de huevos y crema de leche, mezclamos bien.
9. Si fuese necesario se puede añadir un poco de agua de cocción de la pasta, para que quede una salsa cremosa, servir inmediatamente.